一是集群强链。打造生物发酵火锅底料产业集群，集聚毛哥食品、丰恒食品等50余家企业，形成年产火锅牛油5万吨、植物油2万吨产能，预制菜产值突破12亿元，建成全国最大乳酸菌泡菜基地，依托3万亩优质粮油基地、2500亩花椒基地等以及冷链物流配套，形成“原料种植—底料发酵—冷链物流”全产业链。上半年，集群总产值23.1亿元，同比增长18.1%。
二是协同融链。深度融入成渝双城经济圈建设，依托国家小微企业创业创新示范基地，推动跨区域产业链联动，强化“重庆火锅武胜造”区域品牌效应，“毛哥”等企业产品通过ISO、HACCP等国际认证并远销东南亚，构建“区域+企业+产品”立体化品牌体系。上半年，引进11家重庆食品企业，上半年实现产值3.1亿元。
三是招引补链。聚焦麻辣调味品赛道，签约1.5亿元四川椒上飞调味品项目，建设标准化、智能化、信息化车间，专注生产麻辣调味品、调味料等产品，补齐复合调味品细分领域短板，与唐恩食品、毛哥食品等形成“火锅底料+麻辣调味+预制食材”黄金组合，致力打造川渝地区高端麻辣调味品生产基地。预计2026年项目建成后，年产值1.8亿元，解决就业100余人。
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