石滓镇“三强化”抓实农村集体聚餐监管工作

强化提前报备。‌建立镇、村、组三级农村集体聚餐报备机制，集体聚餐举办者和承办者提前2日向村（社区）报告，填报《农村集体聚餐登记表》，根据每餐次人数规模，落实分级指导、分级备案，确保风险早发现、早防控。目前累计备案37次集体聚餐。

强化安全监管。组织镇‌食安办全过程、全流程开展巡查，重点检查场地卫生、厨师健康证等条件，以及食材采购、加工环境、餐具消毒等环节，严禁使用野生菌、过期食品等高风险原料。今年以来，累计检查聚餐活动35场次，整改问题8个，未发生食品安全事故。

强化宣传引导。通过“线上+线下”结合，利用“村村响”喇叭、微信群推送典型案例，并举办食品安全培训2场，发放宣传单600余份，提升群众风险防范能力。同步推广“智慧食安”平台，引导村民自主申报，营造群防群控良好氛围。（石滓镇  陈世盟  审签：甘雨鑫）